Concordia desfrutou de uma jornada gastronômica pelas mãos do chef cordobês e pentacampeão nacional da Comida al Disco de Arado, o chef Maxi Arias. Uma experiência que convidou a desfrutar dos sabores regionais, redescobrir a beleza e a identidade no icônico Castillo San Carlos.
A atividade principal esteve a cargo do chef cordobês Maxi Arias, pentacampeão nacional da Comida al Disco de Arado, junto à sommelier e jornalista gastronômica Yeny Ortega. Ambos elaboraram ao vivo uma caçarola de peixe no disco sobre cama de risoto com gremolata de cítricos, que logo foi degustada pelo público presente.
O evento contou com a participação artística de Manuel Amiano e o grupo Raíces Entrerrianas, com seu espetáculo “Historias en Canciones”, e do músico Rubén Fracalossi, autor da canção “Entrerriano soy, por Concordia voy”. Somou-se também a apresentação do Ballet Municipal Renovando Sueños, com sua obra “Amor de Tierra Adentro”, uma emotiva homenagem ao folclore argentino. Além disso, os presentes participaram de sorteios com contribuições do setor privado e de empreendedores locais.
Desde a Subsecretaria de Turismo e o Ente Mixto Concordiense de Turismo agradecemos especialmente à Bodega Siandra Hermanos, pela contribuição de seus vinhos Tannat e Chardonnay; à Arroz Dos Hermanos, por seus produtos.
Da mesma forma, destacamos o apoio dos prestadores e empreendimentos locais que somaram suas contribuições: Termas Concordia, Establecimiento La Angélica, Cabalgatas Concordia, Ayuí Aventura, Ykerá Productos Regionales, Turismo Las Palmas, Viñedo y Bodega Boutique Pampa Azul, Bodega Siandra Hermanos, guia turística de Circuito Arquitectónico e Ára Porã Café Bar.
Os prêmios remanescentes da jornada serão entregues na próxima sexta-feira, dia 14, às 17:00 hs na Peatonal, no marco de uma ação de promoção turística da cidade onde a equipe realizará os sorteios ao vivo.
A atividade principal esteve a cargo do chef cordobês Maxi Arias, pentacampeão nacional da Comida al Disco de Arado, junto à sommelier e jornalista gastronômica Yeny Ortega. Ambos elaboraram ao vivo uma caçarola de peixe no disco sobre cama de risoto com gremolata de cítricos, que logo foi degustada pelo público presente.
O evento contou com a participação artística de Manuel Amiano e o grupo Raíces Entrerrianas, com seu espetáculo “Historias en Canciones”, e do músico Rubén Fracalossi, autor da canção “Entrerriano soy, por Concordia voy”. Somou-se também a apresentação do Ballet Municipal Renovando Sueños, com sua obra “Amor de Tierra Adentro”, uma emotiva homenagem ao folclore argentino. Além disso, os presentes participaram de sorteios com contribuições do setor privado e de empreendedores locais.
Desde a Subsecretaria de Turismo e o Ente Mixto Concordiense de Turismo agradecemos especialmente à Bodega Siandra Hermanos, pela contribuição de seus vinhos Tannat e Chardonnay; à Arroz Dos Hermanos, por seus produtos.
Da mesma forma, destacamos o apoio dos prestadores e empreendimentos locais que somaram suas contribuições: Termas Concordia, Establecimiento La Angélica, Cabalgatas Concordia, Ayuí Aventura, Ykerá Productos Regionales, Turismo Las Palmas, Viñedo y Bodega Boutique Pampa Azul, Bodega Siandra Hermanos, guia turística de Circuito Arquitectónico e Ára Porã Café Bar.
Os prêmios remanescentes da jornada serão entregues na próxima sexta-feira, dia 14, às 17:00 hs na Peatonal, no marco de uma ação de promoção turística da cidade onde a equipe realizará os sorteios ao vivo.